Laura Dolci es una “Third-Culture Kid” que pasó la mitad de su vida en Italia y la otra mitad en Estados Unidos. En diciembre de 2022 se mudó a Granada y, en enero de 2023, lanzó oficialmente su blog de viajes, Laura Dolci Travels.

Como Third-Culture Kid, Laura se siente más en casa cuando viaja y abraza lo desconocido. Por ello, siempre busca experiencias culturales, tesoros ocultos y conexiones significativas con la gente local. Es una apasionada del slow travel y las experiencias inmersivas, ya que considera que la mejor forma de entender un lugar es pasar tiempo conociendo a su gente, sus tradiciones y sus historias.

A través de Laura Dolci Travels, inspira a otros viajeros a sumergirse más profundamente en sus destinos y a ser turistas responsables. Comparte itinerarios muy detallados con perspectivas locales, consejos culturales y recomendaciones de lugares menos conocidos. Aunque también cubre destinos famosos, siempre busca mostrar un acara diferente de cada lugar, ya sea un mirador secreto, una cafetería histórica o un negocio familiar que merece apoyo.

Después de vivir en Andalucía durante más de dos años, Laura ha adquirido un amplio conocimiento de la región, desde sus ciudades más célebres hasta los pueblos blancos más remotos. Su blog se ha convertido en un recurso imprescindible para quienes desean explorar España más allá de los recorridos turísticos habituales, así como Japón e Italia, dos países donde ha pasado mucho tiempo y con los que siente una profunda conexión.

Diagnosticada con celiaquía en 2017, Laura también comparte los mejores restaurantes y cafeterías sin gluten que descubre en sus viajes, demostrando que las restricciones dietéticas no tienen por qué limitar las experiencias culturales.