Detrás de Viaje Potaje se encuentran Rafa y Pilar una pareja andaluza amantes de su tierra y unos enamorados del mundo entero. Afincados en Granada, ambos comparten en común dos pasiones por encima de todo: los viajes y la gastronomía, pasiones que quieren compartir con todas las personas que deseen seguirles en sus andanzas por los diferentes países, y bares-restaurantes donde han disfrutado y disfrutarán junto a una buena cerveza o un buen vino y una deliciosa tapa llena de honestidad, esencia y sabor. Cocina creativa, fusión, tradicional, vanguardista, elaborada, sencilla y de la abuela, tienen cabida siempre que existan ingredientes como el producto, el sabor y el cariño entre otros.
Y es que Viaje Potaje siempre va en la búsqueda incesante de ese plato, de esa ciudad, de esa bebida, de ese ingrediente y, sobre todo, de ese momento que les haga vibrar porque, aunque en diversas ocasiones han conseguido encontrarlo, siempre quieren más y más, ya que una de las máximas que tienen Pilar y Rafa es que lo mejor siempre está por llegar y por ello siempre están abiertos a vivir nuevas aventuras viajeras y gastronómicas.
En Viaje Potaje encontrarás información sencilla, honesta, divertida y práctica para viajar y comer en lugares que van desde localidades de su Andalucía hasta otros países del mundo, siempre con la idea de transmitir y compartir sus monumentos, cultura, lugares con encanto, paisajes inolvidables y por supuesto su gastronomía que valorarán bajo su punto de vista y criterio y sin tapujos. Aquellos lugares (alojamientos, bares, restaurantes, y productos típicos como delicias lugareñas artesanas, etc) que enamoren a Viaje Potaje recibirán la tarjeta 5 estrellas viajepotajera.
Tras veinte tres países visitados y ganas infinitas de seguir recorriendo y comiéndose el mundo, podéis subiros a su globo y acompañarles en esta aventura que es aprender y compartir las experiencias. El mejor equipaje que llevan es el saber que todo el mundo sonríe en el mismo idioma.
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